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第三章 县城酒肆傲娇丫头阿紫 (第2/5页)
二一眼,小二灰溜溜跑了。她转头看见魏易,微微一愣——这书生相貌俊俏,气质不凡,不像寻常落魄酸儒。 “客官,新来的吧?要添酒吗?” 魏易笑了笑:“酒够了。倒是这酒……平平无奇,姑娘可有好酒推荐?” 阿紫哼了一声,双手叉腰,胸前双峰更显傲人:“我们醉仙楼的酒是县里最好的!客官莫要挑剔!” 魏易眼珠一转,心想机会来了。他在现代就是个酒吧爱好者,调酒技术不差。古代酒多是黄酒米酒,度数低,口感单一,若调出鸡尾酒,定能惊艳全场。 “姑娘,不如让我试试?我略通调酒之术,能让这酒变得更好喝。” 阿紫嗤笑:“吹牛!掌柜的女儿我都见过,你一个外地书生,会调酒?不信!” 楼下酒客听见动静,也围上来看热闹。魏易不慌不忙,让小二拿来几壶不同酒——黄酒、烧酒、果酒,又要了冰糖、柠檬片县城有南方果商卖的柑橘,他用刀切薄片代替、几味香料。 他先取一只大碗,倒入烧酒打底,加黄酒调和,再放入冰糖搅拌溶化,最后挤入柑橘汁,撒上香料,轻摇匀称。一碗琥珀色的酒液呈现,表面浮着细碎气泡,香气扑鼻——这是简化版的鸡尾酒,类似长岛冰茶的口感。 魏易端起碗,先敬阿紫:“姑娘,先尝尝?” 阿紫嘴硬:“我才不喝来路不明的……”话没说完,香气已钻进鼻子里,她忍不住抿了一小口。 “哇!”阿紫眼睛瞪圆,“这……这酒怎么这么香?甜中带酸,入口凉丝丝,后劲却冲!比掌柜珍藏的女儿红还好喝!” 全场轰动。酒客们纷纷围上来:“小哥,再调一碗给我们尝尝!
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