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第三十七章 鱼翅捞饭 (第6/6页)
哥比方得是。” 吃在嘴里确实和粉丝几乎一模一样,只不过比粉丝韧些,而且毕竟是鱼身上的东西,算荤菜,味道便更好一些,不过讲真确实像粉丝,也难怪贺老六会如此说。 贺老六说话嗓门大,旁白有食客听了便皱眉,真的好土,鱼翅愣是当绿豆粉丝来吃,这话倘若传了开去,福兴楼名声从此败坏,旁人只当他们拿粉丝冒充鱼翅。 贺老六虽然不懂得吃鱼翅,不过他的舌头也很灵,尝出来这炖鱼翅的汤很好,又浓又鲜,相当的有味,便用大汤勺舀了汤来,浇在米饭上,用筷子一搅,唏哩呼噜就开始吃泡饭,一边吃一边还说:“这汤泡饭来吃好。” 袁星樨不住地笑:“老鸡、火腿和rou排熬成的汤呢,味道自然是好的。” 那是自然呐,鱼翅本来无味,全靠着这一口鲜汤提味,所以鱼翅做得好不好,除了本身要是好的鲨鱼翅,汤头也是很重要的,福兴楼乃是绍兴有名的馆子,招牌菜是清炖鱼翅,他家的汤头乃是熬得极好的,煨成的是几乎有点金灿灿的黄色,那颜色就诱人,口味也相当的好,非常醇厚,所以贺老六很有眼光,拿来泡饭,不但舀了汤,而且还夹了两筷子鱼翅,这粉丝rou汤泡饭,便很是鲜美了,吃得很是畅快。 贺老六又吃笋,正要伸出筷子去夹鸭腿,忽然间只听外面有人哄喊:“来了!” 福兴楼里面许多人霎时便都涌到窗子边,一个个伸长了头,往外面看着,贺老六虽然少见这种事,见闻很是孤陋的了,不像绍兴城里人,经得多见得广,对此十分熟练,但他这时候“心有灵犀一点通”,都不必费心琢磨的,刹那间便直觉到是怎么回事,于是他便也站起身来,探头向窗外看去。
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