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第二百六十八章 庖厨之道 (第4/4页)
但味道上却称不上是美味。” 见仲庚说的神秘,张获更加好奇起来,如同一个捧哏一般,问道:“那眼前这豚rou难道不是按着大王之法做成?” 仲庚道:“制作之法却是相同,只不过我在其中有加了一些其余的东西。” “何物?” 不只是仲庚,一旁益辛也对此好奇起来。 仲庚故作神秘的看了二人一眼,道:“吾将其称之绿白!” 益辛闻言喃喃道:“绿白!绿白!难道是那东西?” 仲庚见此,笑道:“看来益辛兄猜到了,就是那东西。” 张获听得一头雾水,完不知道二人说的那东西到底是什么。 益辛见张获一脸茫然的样子,解释道:“张先生不知,那绿白是一种野草,味道有些古怪,食之口有异味,胸腹不畅,却与身体无碍,习惯之后,却有一番滋味在其中,之前生活在这里部落,我们来到这里时,见到过这里的部落以此为食,食过之后,却觉得难以入口,想不到这样的东西却做出了今日的美味。” 张获了解了此番原由后,更加的疑惑起来。 既然这绿白并不甚美味,而这一锅豚rou又是如何做出来的呢? 仲庚却解释道:“这其实不难,这绿白生吃确实难以入口,但吾想到了大王所说的炝锅之道,我将先前的白菜换成了绿白,待炝锅之后,放入豚rou,炒之,入水,有加入白菜与葱白,熬煮,放盐后便有了今日之豚rou。”
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